2017.07.04 Tuesday/ |
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PCの不調が解決せず レポが溜まりまくっていますが(涙) めげづに頑張ります。 この日は朝から色々ありました。。。 多摩川河川敷より(左下には競走馬が調教中??) また新たな一日の始まりです。お日様はやがて雲の彼方へ この日はペットの鳥(イチゴ)がこの世を去りました。 手乗り文鳥で13年も生きてくれたのですから大往生ですがとても寂しいです。 想わず「千の風に〜」をハミングしてしまいました。 ZO3と一緒になって5年たちますがこの5年間、特に可愛がった訳でもないのに 寂しいものです。 最後を見とれなかったのが心残りです。 安らかにお眠りください。 日の出とタンポポを見ればまた思い出す(また合える?)
「なんちゃってパン作り」後 ZO3が本格的なパン作りを カルチャースクールで習ってきたので おさらいもかねて作ってみた。 意外とバタバタしてしまいましたがネ・・・・ まずは生地作り こねてこねてこねまくる 無縁バターを入れて 更にこねてこねてこねまくる〜 発酵へ(30〜40分) ぬるま湯で温めるそうなー(日本昔話風) 4分割にしていよいよ成型へ 再度寝かせた後、具材を包み照り出しの卵黄を塗る 今回具財は冷蔵庫にあった「アボカド」と「ツナ缶」で 「アボカドとツナのマヨネーズ和え(そのまんま・・)」を作成!! ココで4P(注:453POINTの略称→TV「男子ごはん」の「KP」の様な感じかな?) 中身の味付けは濃い目が良いです。 焼きあがりました。 もちろんおいしかったです。 今回は雑なレポですが、次回挑戦する時は今回よりも余裕があると思いますので 分量や時間など細かくアップします。
今年は花粉が少ないので 久しぶりの「お花見」へ行きました。 さくら坂〜多摩川園〜亀の子山〜小川を抜けて〜さくら坂へ 車内からさくら坂へ突入!! 人が多かったです。(普段はこんなに居ないのに・・・) とりあえず近くのコインPへ 駐車場はどこも満車!! 田園調布警察署横のタイムズへPしてお散歩開始!! 上の2枚の画は六間通り沿いで見かけた桜です。 風冷たかった〜 「亀の子山入り口」へ到着 出店で「もつ煮」「イカ焼き」GET 左へ多摩川を望む 亀の子山の桜じゃ この後、あまりの人の多さにヤラレ退散!! 小川を渡り さくら坂に戻りました。
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