♪ミニピン ターボ君と453(私)の休日
CAMP&CAFE&COOK&RAN
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    今夜はおじさんの焼き鳥・・・♪
    category: Diary | author: 453
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      朝から免許の書き換えの為、二俣川

      急ぎすぎてカメラ忘れました

      長年にわたり鮫洲へ行っていたのでやけに新鮮でしたがメチャクチャ混んでいましよ。

      zo3は待っている間アトレーの中で爆睡

      試験所の都合で(?)講習時間が短縮されあっけなく

      免許交付〜、

      とりあえず帰宅後〜、

      一眠りし起きたら16:00

      「今夜何にする?」と言うことになり

      「焼き鳥のおじさんとこ行こうか?」となりまして


      屋台の焼き鳥(30年近く通っています)を買いに




      皮6本、レバー2本、カシラ2本(全てタレです)
      気取らないおじさんらしさがそのまま味になったタレでどこにでもある味ですがホッとします。


      最近ではコレでもホッと出来るようになりました。
      (アルコール0、カロリーoff)



      100円スキレット(訳して100スキ!!⇒初登場)
      今更ですが昨年8月に購入やっとブラックポッドが出現!!
      今年のキャンプでは使いまくります!!



      納豆揚げを作成
      今回はメンマちりめんじゃこ
      刻んだ大葉納豆のタレ少量の味噌で合え種は完成!!


      油抜きした油揚げを半分に切り挿入!!


      つまようじで口を閉めて・・(ピンボケ)


      両面カリカリに焼く!!
      トースターでも十分ですが時間はこちらのほうが早く出来ます。



      付け合せの白菜の炒め物(素朴)




      そして・・・・・


       
      バスタブ空けたら「みかん浮いてるんですけど・・・」(今の子風)

      zo3いわく「あまりにも美味しくないし・・・、捨てるのももったいないので・・・」


      意外と香りもよくリラックス〜したんですけど・・・・(もう一つおまけに今の子風)


      来週は千葉行きます!!

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      ドライカレーと・・・
      category: Eat&Cookinng | author: 453
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        先日のコストコでGETしたひき肉を使ってドライカレー作りました。
        小分けにして冷凍ストックしておくと何かと便利なモンで、
        ストックが無くなっては仕込みをしています。


        ・ご飯と共にドライカレー
        ・パンと合わせてドライカレーパン
        ・餃子や春巻きに入れたり
        ・ラーメンのトッピングにも合います。



        ↑全材料




        6層分の4層を使用



        ビーズミックス


        ココナッツのフレーバーが入ったカレーペースト



        全てみじん切り




        スパイス達
        分量は適当です。
        コツはスパイス一つ一つの味や風味を把握しておく事と最初から多く入れすぎない。




        フライパンに油
        (今回はエビフライを揚げた時の残り油を使用
        →エビの風味が油に移り素材にコクがプラスされます。)




        ジャガイモ
        強火でカリカリになるまでガンバル!!

         
        そろそろいい感じ



        ニンジン投入


        ニンジンがしんなりする前に玉ねぎ投入!!
        しんなりしたら皿によける


        にんにく1片コショウでひき肉を炒める。



        部分的に焦げ目が付くまで炒める。



        一度よけた野菜たちを戻す。


        スパイス達を少しづつ入れて味を整える。(今回は砂糖を少量入れました。)




        出来上がり!!(作業時間20分



        残りのひき肉オニオンフライ胡椒のみでスティックパティを作ります。


        こちらもそれぞれラップして冷凍ストックします。



        なんて事やってたらもう15:00(焦)
        ZO3から「小腹が減った様な・・・」
        と言うことで出来たばかりのパティでドックバーガーTime!
        レタスが無かったので今回は水菜で代用しました。

        満足そうなZO3の顔を見て私は一眠り・・・・



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        コストコでお買い物
        category: Diary | author: 453
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          今日は月に一度のコストコDAY
          合計17点のお買い物になりました。



          シュリンプ・ロブスター・サラダ


          美味しそうでしょ?
          セロリのシャキシャキ感とボイルムキエビのプリプリ感がパン等に良く合います。




          コストコに行った時2回に一回は購入しちゃいます。




          なんとなく勢いで買っちゃったマンゴーネクター
          まさかの美味さに感動!!



          こんなにいらないのですがお買い得なのでつい・・・・



          初めて買ったけど、なかなかGOODデス。



          ディナーパン!!
          スープにもサラダにもよく合うしこれまたお買い得




          ドックパン
          いろいろはさんめて便利



          ミネストローネ用に購入


          マルゲリータ
          今回は9等分にして冷凍ストッカーへ



          ひき肉(合挽き)ドライカレー用




          USサイズの食器洗剤


          最近の冷凍うどんってコシが凄いです。
          しかも三十秒で茹で上がるし乾燥麺より使い勝手も良い



          ドッグパンにはさむ予定





          本格的に美味い





          噂のチーズ!!
          癖がありお酒のお供に・・・・




          また買いすぎか?

          帰りの車の中、カップホルダーにはクラムチャウダー。
          後部座席でチキンベイクをほうばるzo3と反省会をしながら帰宅。
          しばらく買い物しなくても良さそうです。
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          テキサスバーガー
          category: Eat&Cookinng | author: 453
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            宣言通りテキサスデス!
            まずはパッケージですがCMの印象とは違い
            意外に良い手触りでした





            サイズは「特別デカイ」と言うほどでもなく期待は



            レタス系の野菜はゼロ
            一口目ペッパーの効いたパティが以外にウマイ
            二口目上段に配置されたフライドオニオンとカリカリベーコンが良いアクセントとなりウマシ
            ちょっとバカにしていただけに以外と うまーい(国分太一風)
            デス。

            立て続けにHBが夕飯だと温かい味噌汁が恋しくなる今日この頃・・・・

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            病み上がり後の早起き
            category: Diary | author: 453
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              まさか自分がインフルエンザになるとは・・・
              せっかくの連休は全て爆睡で消化(涙)


              我が家のバルコニーから羽田を望む!!
              (日の出前)暇なので・・・
              寒い!さむ〜い
              また具合が・・・・


              あっさり出てきました。
              とりあえずもう一眠り


              数時間後↓


              あっという間に夜!!
              今夜は噂の佐世保バーガーぜよ!!(zo3がラゾーナ川崎でGET)


              テイクアウトの為、しなびたアボカドバーガー(味はgoodです。)
              ジャンクフード愛好家も卒業したいところだがやっぱりヤメラレナイ
              zo3よありがとう 
              (決して「手抜き主婦」だなんて言いませんので、またお願いネ〜)
              今度はMacが何やらCMで騒ぎだしたので「テキサスバーガー」とやらにTRYします。



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              新たなる友
              category: Gear | author: 453
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                IXY君の現役引退(?)により
                急遽買い足すことになった「デジカメ」↓↓
                「Canon Power Shot SX200IS

                photo:IXY

                IXY君には今では当たり前の「手ぶれ補正」がない為、画像がブレていますがご容赦ください。
                (腕のせいにしたくないので・・)



                これ優れものです。photo:
                Powershot


                たためるボール(シリコン製なので熱湯もOK)photo:
                PowerShot


                Photo:
                PowerShot

                家から遠写しました。
                望遠性能も
                good!
                photo:
                PowerShot


                色々な物を撮ってみたが
                極めつけはコレだ!!(1・2・3)→ベストハウス風
                クレーター迄見えてますよね

                流行の一眼レフも良いのですが取り回しやメンテナンス性、何よりコスト面を吟味して購入しました。
                メーカーもしっかりしているし(くしくも先代と同メーカー)手軽でいて高性能なところが今後の私のブログライフにどう影響していくのか楽しみです。(そんな大それたものではないが・・・)


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                正月休み最終日
                category: Camp | author: 453
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                  昨夜、ブログ作成後に胃に変調が!!・・・
                  霜降り和牛食いすぎたせいか奇跡的な胃もたれ(年取ったのかなぁ〜)

                  一夜明け、本日は豪華な”おせち”を毎年作ってくださる義母へ新年の挨拶!!



                  大トロ上手いです!!


                  本当は義兄ファミリーも来る予定でしたがYUZUちゃん体調不良のため不参加
                  大学駅伝を見ながらウダウダ飲み食いし
                  お腹も一杯になり義母も気分が良くなってきた様なのでお開きに・・・
                  毎度ご馳走様、そしてお邪魔しました。
                  今年もよろしくお願いします。


                  まだ日が暮れるのに時間もあったので先日購入したばかりの
                  ケシュア BASS SECOND FULLを試張りしました。
                  ↓http://seconds.quechua.com/index.php5?lg=EN

                   
                  風が強いためテントとのドッキングは断念!
                  それにしてもzo3よ
                  そのダウンジャケット雪だるまみたいだな〜

                  ジャ〜に!
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                  正月休み2日目
                  category: Eat&Cookinng | author: 453
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                    1月2日(土)晴れ
                    昨日の拷問合宿(?)から一夜明け、
                    目が覚めればam10:30今日は毎年恒例の福袋漁り
                    っと。
                    その前に年越しそばを食べ逃したのでブランチは天ぷらそば!!
                    (朝起きて天ぷら揚げるとは・・・)



                    市販の天ぷら粉(きっちり分量を守るといいらしい)



                    天ぷらにはコレでしょ!!



                    パエリヤ用に買ったユニのスキレットと100円ショップで買った揚げ物用のアミ



                    エビ以外は冷蔵庫のあまり物



                    エビの衣が剥がれたケドかなりサクサク
                    画面左上のそばつゆ(市販品)おすすめデス





                    市販の乾燥麺(茹で上げ後、必要以上に流水で洗うと香りと喉越しが増します。)
                     



                    腹ごしらえも済、MM21へ
                    pm12:30横浜ワールドポータース到着(強風)



                    相方(zo3)は福袋狩りへ
                    (私には福袋を毎年5袋以上買う相方の気持ちが理解できないが・・・)
                    ココにはお気に入りの店があり、愛用のシステム手帳の修復も兼ねていたので
                    この強風とともに福袋の事は吹き飛んだ

                    ALZUNI 
                    → 
                    http://www.canada-co.jp/alzuni/alzunitop/alzunitop.html

                    pm15:30
                    zo3の戦利品を持ち帰り帰宅!!


                    夜は我が弟20歳のお祝いを兼ねて銀座で食事会




                    歌舞伎座!!



                    個室をリザーブし宴会!!



                    霜降り和牛のしゃぶしゃぶ(食べ放題)
                    みんな食い過ぎだぞ〜
                    宴を終え実家へ→


                    終わりに

                    ↑だいぶ前のデジカメですので仕方が無いのかもしれないが
                    その時は突然やってきました。
                    (ラブストーリーは突然にを勝手に流しながら読んでください)
                    ブログを始めるにあたり引き出しから引っ張り出し
                    使用していましたがバッテリーをフル充電しても
                    1時間でバッテリーが切れバッテリーパックを買い換えても症状は治らず
                    本日を持ちまして現役引退です。
                    今後の去就は未定ですがとりあえずお疲れ様でした。

                    後任の紹介はこの子が治りましたらUPします。





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                    明けましておめでとうございます。
                    category: Eat&Cookinng | author: 453
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                      2010年のポールポジションは         

                      「初日の出!!」って事で               

                      壮絶な(?)一日をご紹介します。




                      これは月です。

                      am4:30自宅出発!!
                      am5:20保田海岸到着(最近のお気に入りスポット)
                      強風の為、ケシュア設営を断念!!お雑煮を調理!!
                      「うま〜い」(国文太一風) 「寒さ」というスパイスがよりいっそう味お引き立てる。


                      食後いよいよ初日の出♪
                      ↓↓↓↓↓



                      海岸には意外と人が多くいました。


                      その後、帰路へと思いきや「ガス欠寸前!!」ということでガソリンスタンドが開くまでの暇つぶしをする為、鋸山(のこぎり山と読む)ロープーウェイに乗りいざ山頂へ!!


                      登ってます。
                      4分弱の(風が強くてよく揺れる)まさに揺りかご状態

                      山頂から先ほどまでいた保田海岸を覗く



                      真ん中やや左に富士山がうっすらと・・・(カメラが悪すぎます。)


                      ここからが「新春修行僧の旅」→(その後、そんな聞こえの良い物ではなくなる。まさに「拷問合宿」になろうとは夢にも思わず・・・・)
                      ↓↓↓

                      いざ頂上より徒歩で大仏様のいる中腹まで下山!!
                      上は「地獄のぞき」という場所(恐怖)
                      下は急な階段(途中階段がなく足場の悪いところもあり〜)



                      迫力が伝わりづらい画でスミマセン
                      実際、こんなに早くつかないからね




                      〜おみくじ〜
                      使ったお金も帰りますように(笑)




                      帰りはやはり登りになります。


                      その後、頂上まで登りきり

                      富士山!!!

                      (画質悪いから・・・)


                      ロープーウェイで下山してAM9:30
                      GSも開き満タンにして帰路へ










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